Yelitza Santiago López

METODOLOGÍA  Brand Asset Valuator (BAV) es un estudio práctico sobre las percepciones que tienen  los consumidores  sobre las marcas de su preferencia, que realizado el Young & Rubicam Group a partir 1993. Es una herramienta líder en el mundo por su presencia en más de 51 países incluyendo México,  útil para todos los que trabajan en las áreas de marketing, comunicación e investigación ya que permite estratégicamente el análisis de valor de  las marcas  facilitando los procesos  para la toma de decisiones y así  desarrollar estrategias efectivas.   El BAV (por sus siglas en inglés) analiza y gestiona las marcas monitoreando a nivel global el valor y la imagen de éstas, mediante entrevistas a más de 750,000 consumidores (de entre 18 y 65 años) de unas 50,000 marcas en 51 países; lo que  permite una  mayor conexión entre la disciplina de la gestión financiera con el arte de la gestión de la marca. El modelo plantea cuatro pilares básicos de medición: diferenciación energ

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APLICACIÓN DE LA ENTREVISTA ENTREVISTADA: ARELY MONTSERRAT ROMERO MANUEL

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COMENTARIOS MANUAL  Y REPORTE DE VIAJE MANUAL  DE VIAJE Desde mi punto de vista considero que el manual es una excelente herramienta de apoyo didáctico, esencial para la organización de los viajes de familiarización. Su diseño es atractivamente visual lo cual hace menos tedioso su consulta, la información de su contenido nos  brinda información muy importante a la hora de organizar cualquier viaje, puede ser utilizado como fuente de consulta   para cualquier persona, sin embargo fue elaborado con el fin de apoyo didáctico a nuestros compañeros alumnos de generaciones futuras de la Universidad. Nos proporciona   a forma de revista un orden cronológico de pasos a seguir   de una forma muy resumida y los formatos  que podemos utilizar para facilitar el proceso. Respecto a las mejoras es importante primero, agregar un índice de contenido al manual para facilitar el encuentro de la información que se requiere, de igual forma     incluir los formatos en blanco que se utiliza

MUESTRA DE CÓCTELES Y MARIDAJE Viernes 22 de junio de 2018, Bahías de Huatulco, Oaxaca El día de ayer se llevó a cabo una muestra de Cócteles y Maridaje en la Universidad del Mar Campus Huatulco, en donde los alumnos de la asignatura de Enología del grupo 801C de la licenciatura en Administración Turística presentaron sus cócteles elaborados de licores hechos por ellos mismo a partir de la maceración de alguna fruta, jarabe natural y algún tipo de destilado, así mismo pusieron práctica las técnicas de maridaje aprendidas durante el curso para presentar algún platillo o postres que acompañó a sus bebidas. Romaica, es un licor de Jamaica con un toque de limón preparado a base  de aguardiente, flor de Jamaica, ralladura de limón y jarabe natural mediante el método de maceración.  Su nombre surge a partir de la tonalidad de su color Rojo y la Jamaica, sabor predominante del licor. Este licor concentra notas cítricas y dulces que al combinarse con otros produc