Yelitza Santiago López

COMENTARIOS MANUAL  Y REPORTE DE VIAJE MANUAL  DE VIAJE Desde mi punto de vista considero que el manual es una excelente herramienta de apoyo didáctico, esencial para la organización de los viajes de familiarización. Su diseño es atractivamente visual lo cual hace menos tedioso su consulta, la información de su contenido nos  brinda información muy importante a la hora de organizar cualquier viaje, puede ser utilizado como fuente de consulta   para cualquier persona, sin embargo fue elaborado con el fin de apoyo didáctico a nuestros compañeros alumnos de generaciones futuras de la Universidad. Nos proporciona   a forma de revista un orden cronológico de pasos a seguir   de una forma muy resumida y los formatos  que podemos utilizar para facilitar el proceso. Respecto a las mejoras es importante primero, agregar un índice de contenido al manual para facilitar el encuentro de la información que se requiere, de igual forma     incluir los formatos en blanco que se utiliza

MUESTRA DE CÓCTELES Y MARIDAJE Viernes 22 de junio de 2018, Bahías de Huatulco, Oaxaca El día de ayer se llevó a cabo una muestra de Cócteles y Maridaje en la Universidad del Mar Campus Huatulco, en donde los alumnos de la asignatura de Enología del grupo 801C de la licenciatura en Administración Turística presentaron sus cócteles elaborados de licores hechos por ellos mismo a partir de la maceración de alguna fruta, jarabe natural y algún tipo de destilado, así mismo pusieron práctica las técnicas de maridaje aprendidas durante el curso para presentar algún platillo o postres que acompañó a sus bebidas. Romaica, es un licor de Jamaica con un toque de limón preparado a base  de aguardiente, flor de Jamaica, ralladura de limón y jarabe natural mediante el método de maceración.  Su nombre surge a partir de la tonalidad de su color Rojo y la Jamaica, sabor predominante del licor. Este licor concentra notas cítricas y dulces que al combinarse con otros produc

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JEFE DE COMPRAS Descripción del puesto: Planifica, y dirige las actividades que lleva a cabo el departamento de compras de la institución que corresponde a todo el proceso de compras y adquisiciones de acuerdo a la legislación. Funciones específicas: Verifica las requisiciones que llegan al departamento. Revisa las requisiciones, que estén debidamente en cuanto a precio unitario, precio total y código presupuestario  Confecciona las órdenes de compras.  Realiza los cálculos matemáticos de costo total de las compras.  Redacta las notas para las diferentes casas comerciales y unidades gestoras.   Organiza, tramita y coordina  los trámites preliminares para efectuar actos públicos.  Publica las solicitudes de precios en los diarios de la localidad.  Verifica las solicitudes de precio  Revisa los formularios de solicitudes de precios una vez  llena, los verifica y firma. Participa en el proceso de concursos de precios.  Abre los sobres del concurso de precios en p

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VINOS ESPUMOSOS Y DULCES

SEGUNDAS JORNADAS DE TURISMO "Nuevos retos y Tendencias en la formación turística" 24 y 24 de Mayo de 2018   Jueves 24 de Mayo de 2018 8:00 am Registro  a las jornadas 9:00 am Inaguración de la exposición fotográfica "Maiz alma indígena" 10:00 am Inaguración de las Segundas Jornadas de Turismo por el Subsecretario de Turismo del Estado de Oaxaca el Mtro. Luis Felipe Sigüenza Acevedo 11:00 am Las universidades como espacios de formación turística 12:00 pm Mesa de egresados emprendedores Dueño del grillo marinero Dulce María creadora de rutas 4:00 pm 5:00 pm Taller principios del Branding turístico por la Mtra. Madei Quiroz Uria (UMAR)   marcas como Colombia y Guadalajara  6:00 PM Mesa de egresados Sector privado Gerente del Hotel Casa del Mar Gerente del Hotel    Viernes 25 de Mayo de 2018 8:00 am Cómo yo veo el Internet Marketing No es fácil, es trabajo y se necesita mucha disciplina, pero es emocionante y puede ayud